さようならDIET

いつまでも太らない・快適・快調、若々しいカラダづくり!

#献立法

『献立学』【さようならDIET】実は病気予防のキモ、主菜(メインディッシュ)

主菜(メインディッシュ)は、肉、魚介、大豆など、主にタンパク質摂取のポジションです。タンパク質は筋肉、爪や髪などをつくる若々しさのキモ。そして癌・心臓病・脳血管障害・アレルギー…病気との関わりが最も深い?? 健康管理のキモです。ぜひご参照ください。 …

『献立学』【さようならDIET】栄養を底上げする 汁物/スープ!

美味しいものを食べたいし、健康維持したいし、太りたくないし。 毎食つけると、肥満防止、栄養価をググッとフォローできる「汁物/スープ」。ぜひご参照ください。 「汁物」(スープ)を1品つけるメリット スープから食べ始めると、腸に食物繊維のバリアが。…

『献立学』【さようならDIET】主食は「玄米」で耐糖能を守りきる!

今回は、メインになる「主食」。耐糖能とは、血糖をコントロールするチカラのことです。糖尿病にまでならずとも、加齢とともに血糖をコントロールするチカラが衰えやすくなります。 血糖も、体重も、健康も守りたい習慣のキモ、主食。ぜひご参照ください。 …